AltiCook: ทำอาหารบนที่สูงAltiCook: ทำอาหารบนที่สูง
ระดับความสูงเปลี่ยน จุดเดือดและเวลาปรุงก็เปลี่ยน AltiCook บอกคำตอบที่ถูกต้องสำหรับที่ที่คุณอยู่ตอนนี้
ดาวน์โหลดบน App Store
ภาพหน้าจอ
ฟีเจอร์
จุดเดือดจริงของที่ที่คุณอยู่
ตั้งค่าระดับความสูงเพียงครั้งเดียว แล้วดูได้เลยว่าน้ำเดือดที่กี่องศาในที่นั้น เลือกแสดงเป็น °C หรือ °F ได้ จะให้ดึงจากตำแหน่งอัตโนมัติหรือพิมพ์เองก็ได้ บนที่สูงน้ำเดือดต่ำกว่า 100°C ทำตามสูตรเป๊ะ ๆ จึงยังไม่สุกดี
ปรับเวลาปรุงแยกตามชนิดอาหาร
ไข่ พาสต้า ข้าว ถั่วแห้ง มันฝรั่ง และเนื้อเคี่ยวนาน สำหรับอาหารที่ได้รับผลกระทบมากที่สุด แอปบอกชัดเจนว่าต้องปรุงนานขึ้นเท่าไร ไม่ใช่กฎกว้าง ๆ แต่เป็นตัวเลขที่คำนวณตามระดับความสูงจริง
ตารางช่วยจำการอบ
ยิ่งสูงขึ้นยิ่งต้องปรับแป้ง น้ำตาล ของเหลว สารทำให้ขึ้นฟู และอุณหภูมิเตาอย่างไร ดูได้ครบในตารางเดียว ช่วยเลี่ยงปัญหาขนมขึ้นฟูเกินหรือเนื้อแห้งร่วนที่มักเกิดบนที่สูง
วิดเจ็ตและรายการโปรด
บันทึกระดับความสูงประจำและอาหารที่ทำบ่อย แล้วได้คำตอบในแตะเดียว วางวิดเจ็ตไว้ ก็เห็นระดับความสูงและจุดเดือดบนหน้าโฮมได้ตลอดเวลา
ออฟไลน์เต็มรูปแบบ จ่ายครั้งเดียว
การคำนวณทั้งหมดจบในเครื่องของคุณ ไม่ต้องสมัครบัญชี ไม่ต้องเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต ใช้ได้เหมือนเดิมแม้อยู่ในกระท่อมบนภูเขาหรือที่ราบสูงที่ไม่มีสัญญาณ ไม่ใช่ระบบสมาชิกรายเดือน แต่จ่ายครั้งเดียวจบ
ย้ายไปอยู่บนภูเขาแล้วพบว่าสูตรอาหารที่เคยใช้กลับไม่ได้ผลอีกต่อไปหรือเปล่า?
บนที่สูง น้ำเดือดที่อุณหภูมิต่ำกว่า 100°C ดังนั้นพาสต้าจึงยังแข็ง ถั่วยังไม่นุ่ม และไข่ก็ออกมาไม่เหมือนเดิม แม้จะทำตามสูตรเป๊ะ ๆ AltiCook แก้ปัญหานี้ด้วยการทำสิ่งเดียวให้ดี
ตั้งค่าระดับความสูงเพียงครั้งเดียว — อัตโนมัติจากตำแหน่งของคุณ หรือพิมพ์เอง — แล้ว AltiCook จะแสดงจุดเดือดจริงในที่ที่คุณอยู่ พร้อมบอกว่าอาหารที่สำคัญต้องปรุงนานขึ้นแค่ไหน ทั้งไข่ พาสต้า ข้าว ถั่วแห้ง มันฝรั่ง และเนื้อเคี่ยวนาน ไม่ต้องเดาอีกต่อไปว่าทำไมสูตรถึงพลาด
ช่วยคุณได้อย่างไร
• ดูจุดเดือดจริงที่ระดับความสูงของคุณ เลือก °C หรือ °F
• ปรับเวลาปรุงแยกตามชนิดอาหาร ไม่ใช่กฎกว้าง ๆ
• ตารางช่วยจำการอบ: ปรับแป้ง น้ำตาล ของเหลว สารทำให้ขึ้นฟู และอุณหภูมิเตาอย่างไรเมื่อสูงขึ้น (พรีเมียม)
• บันทึกระดับความสูงประจำและอาหารโปรด เพื่อคำตอบในแตะเดียว
• วิดเจ็ตแสดงระดับความสูงและจุดเดือดบนหน้าโฮม
ทำไมคุณจะชอบ
• เร็ว ตรงจุด ไม่รกรุงรัง
• ทำงานออฟไลน์เต็มรูปแบบ — คำนวณบนเครื่องของคุณ ไม่ต้องมีบัญชี
• สลับระหว่างเมตริกและอิมพีเรียล
• เหมาะกับทุกคนในเมืองบนที่สูง เทือกเขาแอลป์ หรือแค่ไปทำอาหารตอนเที่ยวภูเขา
จุดเดือดและเวลาเป็นค่าประมาณจากหลักฟิสิกส์เพื่อเป็นแนวทาง สำหรับเนื้อสัตว์และความปลอดภัยของอาหาร ควรใช้เทอร์โมมิเตอร์ยืนยันว่าสุกทั่วเสมอ — AltiCook ช่วยคุณวางแผน แต่ไม่ใช่สิ่งทดแทนการตรวจอุณหภูมิเพื่อความปลอดภัย