AltiCook: Nấu ăn vùng caoAltiCook: Nấu ăn vùng cao
Độ cao thay đổi thì điểm sôi và thời gian nấu cũng thay đổi. AltiCook cho bạn con số đúng ngay tại nơi bạn đang đứng.
Tải trên App Store
Ảnh chụp màn hình
Tính năng
Điểm sôi thật tại nơi bạn ở
Chỉ cần đặt độ cao một lần là bạn thấy nước ở đây sôi ở bao nhiêu độ, hiển thị theo °C hoặc °F. Có thể lấy tự động từ vị trí hoặc nhập tay. Ở vùng cao nước sôi dưới 100°C, nên nấu đúng theo công thức thì thức ăn vẫn chưa chín tới.
Chỉnh thời gian theo từng món
Trứng, mì Ý, cơm, đậu khô, khoai tây và thịt hầm chậm. Với những nguyên liệu chịu ảnh hưởng nhiều nhất, ứng dụng nói rõ cần nấu lâu thêm bao nhiêu — không phải quy tắc chung chung mà là con số tính theo độ cao của bạn.
Bảng tra làm bánh
Càng lên cao càng phải chỉnh bột, đường, chất lỏng, bột nở và nhiệt độ lò như thế nào — tất cả gói gọn trong một bảng. Tránh những lỗi quen thuộc khi làm bánh ở vùng cao: bánh nở quá đà rồi xẹp, hoặc bị khô.
Tiện ích và món yêu thích
Lưu độ cao mặc định cùng những món bạn hay nấu, chỉ một chạm là có đáp án. Đặt tiện ích lên Màn hình chính để luôn thấy độ cao và điểm sôi.
Hoàn toàn ngoại tuyến, trả một lần
Mọi phép tính đều chạy ngay trên máy. Không cần tài khoản, không cần kết nối mạng. Ở nhà nghỉ trên núi hay cao nguyên không sóng, ứng dụng vẫn hoạt động y nguyên. Không phải thuê bao — bạn chỉ trả một lần.
Chuyển lên vùng núi và thấy các công thức quen thuộc bỗng không còn đúng nữa?
Ở vùng cao, nước sôi dưới 100°C, nên mì Ý vẫn cứng, đậu vẫn sượng và trứng ra không đúng ý dù bạn làm y hệt công thức. AltiCook giải quyết đúng một việc đó thật tốt.
Chỉ cần đặt độ cao một lần — tự động từ vị trí của bạn, hoặc nhập tay — AltiCook sẽ hiển thị điểm sôi thực tại nơi bạn đang ở, cùng với việc những món quan trọng cần nấu lâu hơn bao nhiêu: trứng, mì Ý, cơm, đậu khô, khoai tây và thịt hầm chậm. Không còn phải đoán vì sao công thức thất bại.
Ứng dụng giúp bạn thế nào
• Xem điểm sôi thật ở độ cao của bạn, theo °C hoặc °F
• Điều chỉnh thời gian nấu theo từng loại thực phẩm, không phải quy tắc chung chung
• Bảng tra làm bánh: cách chỉnh bột, đường, chất lỏng, bột nở và nhiệt độ lò khi lên cao
• Lưu độ cao mặc định và món hay dùng để có đáp án chỉ với một chạm
• Tiện ích hiển thị độ cao và điểm sôi ngay trên Màn hình chính
Vì sao bạn sẽ thích
• Nhanh, chuyên biệt, gọn gàng
• Hoạt động hoàn toàn ngoại tuyến — tính toán chạy trên thiết bị, không cần tài khoản
• Chuyển đổi giữa hệ mét và hệ đo lường Anh
• Tuyệt cho bất kỳ ai ở thành phố cao nguyên, dãy Alps, hay chỉ nấu ăn khi đi du lịch vùng núi
Điểm sôi và thời gian là ước tính dựa trên vật lý mang tính hướng dẫn. Với thịt và an toàn thực phẩm, hãy luôn dùng nhiệt kế để kiểm tra độ chín — AltiCook giúp bạn lên kế hoạch, không thay thế việc kiểm tra nhiệt độ an toàn.